12/05/2009 - Porcelaine Froide, favoris - 68 commentaires
Beaucoup d’entre vous n’osent pas se lancer dans la porcelaine froide (pam) à cause de la confection de la pâte. Je vous propose ici la recette en tutoriel pas à pas en photos. A vos tabliers c’est parti !
Pour confectionner une pâte, vous allez avoir besoin de :
Personnellement, je ne mesure pas tout d’un coup, et mélange en transvasant les ingrédients 1 à 1. Je les mesure chacun tour à tour selon leur apparition dans la recette. Je pose ma casserole sur ma balance électronique, comme ça je mesure tout au fur et à mesure, j’ai moins de perte, et je salis moins !
Verser dans la casserole la colle, le vinaigre, l’huile et la gouache :
Mélanger jusqu’à obtenir un résultat homogène :
Rajouter la farine :
Mélanger jusqu’à …
…obtenir uns substance crémeuse, fluide :
J’ai rajouté un peu de couleur pour que vous voyez correctement les nuances de texture pendant la cuisson (vous pouvez ne pas le faire) :
Mettre la casserole à cuire à feu doux, enclencher la minuterie (la pâte se cuit en environ 4 minutes)
A partir de maintenant, mélanger sans arrêt en raclant correctement bords et fond de la casserole :
En cuisant, la pâte change de texture : de crémeuse, elle passe à un peu grumeleuse :
A une pâte grumeleuse, elle devient plus dure à mélanger :
Elle se décolle toute seule du fond de la casserole…
…et forme une boule de grumeaux : c’est cuit ! Eteigner le feu. Enduisez vos mains de crème corporel :
Tartiner généreusement votre surface de travail recouverte de papier film :
Déposer votre boule de pam dessus, et essuyer à l’aide du papier absorbant vos ustensiles (casserole, et cuillère)
Bien que chaude, (attention !) petrisser, malaxer la pâte :
Elle va de nouveau changer de texture et passer de grumeleuse …:
A lisse :
Former une grosse boule :
Envelopper la dans le papier film :
Voici quelques unes de mes pâtes réalisées :
Mes trucs :
mai 12, 2009 a 6:05
je te remercie d’etre passée chez moi .
je visiterai ton blog en entier ce soir !!!!
mai 12, 2009 a 6:50
tu as mis on beau tablier !!!
bisous
mai 12, 2009 a 6:53
Leokadie : merci de ta visite
Penelope : beau tablier et pas 1 tache, alors que si je ne le porte pas j’en ai plein partout !
mai 13, 2009 a 7:56
Super ton pti cours sur la pam, il va falloir que je me lançe avec ma poupée, elle va adorée et moi aussi, tripatouiller la pâte on aimes… Bientôt. Becs Parisiens.
mai 13, 2009 a 7:57
Et au faite, combien de temps pour la cuisson?????
mai 13, 2009 a 1:53
Karine : c’est plus ou moins 4 min a feu doux pour la cuisson, elle cuit avant le modelage, ensuite tu laisse secher a l’air une fois modele !
mai 14, 2009 a 4:21
cel ame rappelle des tripatouilles!!!;-))
mai 14, 2009 a 9:24
est-ce qu’on peut faire des Rollicos avec!!! ;oD:
bises
mai 14, 2009 a 1:51
Lascott : si tu veux oui, mais pas mangeables ;-)
mai 15, 2009 a 7:58
Merci pour ce tuto qui est très bien illustré et bien expliquer, je crois que je vais m’essayer une bonne journée :-))).
Au revoir.
Sylvie.
mai 16, 2009 a 1:36
super je vais essayer comem ça car le micro onde c’est pas toujors ça pour moi snif
mai 16, 2009 a 3:42
Oh oui, comme ca tellement plus simple, et c’est pas salissant…
mai 17, 2009 a 9:41
Super ce tuto, mais je voulais savoir :elle se concerve longtemps après ou non?
mai 18, 2009 a 2:38
Oui pas mal de temps, l’important etant et de mettre du vinaigre (conservation), et de changer plusieurs fois le film plastifie pendant que ta pate refroidi (pour enlever la condensation et l’humidite)…
mai 19, 2009 a 8:10
Super!
Merci pour ce pas à pas!
Bises
Annabelle
mai 20, 2009 a 12:03
Et oui, Belle Annabelle, y’a plus qu’a ! ;-)
mai 22, 2009 a 9:29
Merci beaucoup pour la recette… je me lancerais bien !
mai 24, 2009 a 4:10
bonjour , n’ayant pas, de balance pour peser la colle que puis-je prendre comme récipient pour mesurer 200g de cléocol car le verre doseur ne va pas merci de m’aider .
mai 25, 2009 a 2:48
Marylou : je vais mettre les equivalences en tasse a mesurer des que j’ai une minute, mais la balance reste vraiment la maniere la plus juste et precise…
mai 30, 2009 a 2:42
bonsoir et merci de nous faire partager votre savoir !
combien de temps il faut pour que ça sèche complètement ? afin de la peindre
éventuellement !
est ce que la colle a tapisserie ferais l’affaire en la diluant pour faire 200gr ?
car je trouve pas la fameuse colle
et sur internet je trouve ça cher !
merci pour votre réponse c’est super zolie ce que vous faites et qu’elle
patience en tout cas bravo !
mai 31, 2009 a 7:41
Marie Claude : la colle a tapisserie n’ira par car c’est une colle differente qui contient beaucoup d’eau. Les colles contenant trop d’eau en sechant se craquellent car l’eau s’evapore. Tu peux regarder dans les boutiques de materiel d’artistes, ou d’artisanat, tu peux trouver de la bonne colle blanche. Tu n’es vraiment pas obligee d’acheter de la cleocolle (extremement dispendieuse) ou la bibextraforte…Concernant le temps de seche, ca depend de l’epaisseur de ton morceau : une brindille d’herbe sechera en 2 heures, alors qu’une boule de tete va mettre facilement 1 journee… Courage et perceverrence et tu verras dans quelques temps la PAM n’aura plus de secret pour toi !
juin 9, 2009 a 8:15
Salut j’ai fais de la porcelaine froide l’autre jour, J’ai quelques petite chose que j’ai mis dessus qui nous pas tenu. Je voulais savoir comment les faire coller ???
Merci bisou xx
juin 9, 2009 a 1:04
Hallo Cathy, il me faut savoir ce que tu as voulu coller, pour te dire quelle colle utiliser :-D
juin 30, 2009 a 4:45
j’ai très envie d’essayer cette pâte car j’ai été voir les réalisations et je trouve ça superbe j’espère la réussir sinon c’est beaucoup de gachis alors je croise les doigts. Merci pour les explications si je râte ce sera entièrement ma faute car les photos sont très claires.MERCI POUR LA RECETTE et BRAVO pour les REALISATIONS.
Dolidi
juillet 8, 2009 a 9:50
J’ai utilise de la colle vinylique blanche.
juillet 20, 2009 a 3:21
Je cherchais ce type de pâte depuis très longtemps. C’est moi où ça n’est pas très connu ? Qu’est ce qu’elle a comme inconvénients majeurs ?
En tout cas, super le tuto. J’ai vu qu’on pouvait aussi faire chauffer la pâte au four, sur ce blog http://porcelanafria.canalblog.com/archives/videos_porcelaine_froide/index.html
juillet 21, 2009 a 3:55
Non effectivement pas tres connu dans la blogo francophone, par contre tres connue au bresil depuis des lustres. Inconvenients principaux : conservation (il faut tjrs mettre du vinaigre blanc), et le retrecissement qd ca seche…Perso je ne fais plus au microonde depuis que j’utilise la casserole : c’est tellement moins salissant ainsi !
août 13, 2009 a 2:13
Pour te féliciter pour ce magnifique blog, j’ai une petite note à ton attention sur mon blog.
août 13, 2009 a 7:28
Merci Mandine pour l’award !
août 21, 2009 a 1:30
merci pour la recette je la trouve très réussi vôtre blog est merveilleux bonne continuation bravo
août 21, 2009 a 7:55
Merci Mounyia, j’espere que ca va t’aider :-)
août 27, 2009 a 3:22
J’ai fais mes premiers essais il y a une quinzaine de jours avec cette même recette (vidéo de babou bricole), et c’est du tonerre ! adieu la fimo, bonjour la pam ^^ Elle se conserve super bien en plus, et est particulièrement agréable à travailler ! j’adore :) Merci pour ces photos de la recette, c’est toujours bon de voir comment ça se passe ailleurs :p
août 28, 2009 a 12:09
Superbe tuto!!! Ça donne vraiment envie d’essayer!
septembre 13, 2009 a 6:34
ouh la la !!! trop génial ! j’adore ton site qui est magnifique je l’avais déjà dis, mais quand j’aime je compte pas… un véritable régal tant au niveau des idées, du contenu, de la forme, de la diversité !!! ah la la c’est que du bonheur !!! merci merci merci ;-) ;-) ;-)
septembre 13, 2009 a 9:04
Merci merci les filles, j’attends de voir vos creas en pam ! A vos patouilles !
octobre 6, 2009 a 3:45
merci beaucoup pour la recette car la maman de mon amie a un site elle aussi alors je voulais réaliser moi mème ma patte et mes COULEUR .MERCI.
octobre 8, 2009 a 2:01
@Tatiana : va falloir me montrer ce que tu comptes en faire !
novembre 13, 2009 a 4:47
J’ai très envie d’essayer . Un petit détail m’échappe : la crème corporelle est-ce du lait de toilette ?
On l’étale où ? sur le plan de travail ou sur le film transparent .
Sinon tout est clair et merci de partager ton savoir faire . C’est généreux . Vraiement merci .
novembre 13, 2009 a 8:21
@avoine : la creme corporelle, c’est de la creme hydratante pour le corps.
novembre 27, 2009 a 7:09
personnellement, je la fais au micro-onde (recette de Nath) et j’utilise de la peinture à l’huile dont je préfère le résultat… ton tuto est très bien fait !
bonne journée
novembre 27, 2009 a 9:08
Merci Genevieve, je pense effectivement remplacer la gouache par de la peinture a l’huile. La gouache rend ma pate un peu collante au bout d’un moment. Pour la recette au microonde a chacune ses preferences c’est certain, je n’y arrivais pas a tous les coups a cause de mon microonde fantaisiste, il refusait de cooperer a ma creation de pam ;)
novembre 27, 2009 a 4:17
merci pour les explications , j’ai bien envie d’essayer .kissous Isabelle
décembre 1, 2009 a 6:24
c’est super cette technique pck d’habitude je le fait a la pate fimo et c’est trés cher a achat surtt si on veut faire plusieurs couleurs!!
par contre combien de tps ça se conserve cette pâte, vu que ça séche a l’air libre?
En tout cas merci pour ta pantience a tous expliquer point par point
Bonne journée
décembre 1, 2009 a 9:10
Super MERCI pr ta réponse, ça c’est du service rapide
je vais en faire des économie avec la pam et en plus c écologique je suis ravie et ma fille aussi va l’etre on va pouvoir en faire toutes les 2 :)
si tu veut je te montrerais des photos du résultat
vraiment c’est génial ce k tu fait
bisous a bientot
décembre 1, 2009 a 10:14
@Elizabeth : merci ! Oui non toxique non tachant dc genial pour les amis aux petits doigts. Oui, oui envoie moi des photos :)
décembre 7, 2009 a 11:03
salut,
je trouve ton blog super.
peux tu éclairer ma lanterne?
je me suis tromper dans l achat de ma colle au lieu de prendre de la vinylique j’ai pri du verni colle de chez cléo. car dans tout le rayon c’était la seule bouteille qui indiquait la porcelaine. puis je l utiliser dans ta recette ou pas?
merci de ta reponce
décembre 9, 2009 a 8:08
Salut Sophie,
Alors mon experience est maintenant faite, j’ai confectionné de la PAM, elle est très belle et j’ai utilisé la colle elmer.
Ma question est: combien de temps ceci prend pour séché? Est-ce que ça devrait être prêt d’une source de chaleur?
SI le tout fonctionne comme prévu, je planifie me faire un ange pour mettre au bout de mon sapin!!!
Bonne journée!
Annie
décembre 9, 2009 a 9:45
@Annie : chouette ! Une patouilleuse de plus au Quebec ! J’ai vu qu’a Pam boutic il y a de nouveaux des extrudeuses plastique noir ;) Surtout tu laisses secher a l’air libre loin de tte source de chaleur et des fenetres qui risquent de faire craqueler ta pate. Moi j’ai un tupperware avec des boules de coton ouates et je dispose delicatement mes morceaux a secher dedans :) Je file acheter de la elmers des qu’il…cesse de neiger ! On se fait un atelier de patouilleuse bientot ?
décembre 15, 2009 a 7:08
who la découverte ! j’avais aperçu la porcelaine froide sur quelques site de créa mais je pensais que c’était quelque chose à acheter et cher qui plus est ! =)
Je ne me serais pas douté qu’on pouvait en fabriquer ! totu comme la pâte à sel
donc c’est un peu comme de la pâte à sel ? c’est mieux, c’est différent ? j’imagine que ca a une texture plus lisse déjà , car la pâte à sel même en utilisant du sel fin, il y a quand même des irrégularité et des grains..)
Ca dois bien remplacer la fimo pour du modelage de petites figurines style boutons et breloques (je ne parle pas d’effet de motifs et de couleurs de la fimo etc .. ca n’est pas ce que je recherche de toute manière)
je tâcherai de m’y intéressez un peu plus tien ! merci pour ce tuto ! :)
janvier 4, 2010 a 6:43
Votre recette m’intéresse. Nous sommes un groupe de « françaises » expatriées et recherchons des idées de bricolage et de décoration. Je souhaiterais savoir comment la porcelaine froide se décore, à l’aide de quelle peinture ? Merci pour votre réponse. Marie
janvier 27, 2010 a 10:57
bonjour
je viens de decouvrir votre blog , il est super joli , tout est merveilleux
je vous envie , j’ai essayer la porcelaine froide aujourd’hui , mais ou lala hiii pas facile pour une premiere fois , une fois ma pate faite , je n’arrivais pas a la travaillé , elle se dechirée et se casser , elle a aussi vite sechée pouvez vous s’il vous plait me donner un petit conseil hiii merci beaucoup
cordialement sandra
février 11, 2010 a 9:21
bonjour
et merci pour toutes vos bonnes recettes et échanges !
juste une question je sais pas si vous êtes en france mais je voudrais savoir ou vous achetez vos provisions ainsi que la colle car j’aimerais bien essayer la porcelaine et je sais pas le faire mais bon je vais tenter ayant fait de la pâte a sel !
est ce long a secher et comment vois t’on que c’est sec ?
en tout cas merci et bravo !
février 11, 2010 a 4:30
Marie Claude, je ne suis pas en France, je crois de memoire que la colle blanche Cleocolle (marque cleopatre) est en vente en ligne a la » place des loisirs », sinon je pense que tu pourrais en trouver dans n’importe quelle pappetterie ou boutique d’artisanat. Un petit coup de fil pour s’en assurer. Il existe aussi la colle Bib extra.
Pour le temps de sechage, a l’air libre pour une piece epaisse ca va prendre 24h (ca parrait sec sur le dessus rapidement mais au coeur ca reste humide qq heures), pour des pieces tres fines (2mm d’epaisseur et moins) 2 heures vont suffire. On sait que c’est sec quand c’est bien bien dur. Si tu travailles avec une pate fraiche, pense a la laisser reposer au moins 24h !
Au plaisir Marie Claude n’hesite pas en cas de probleme !
février 22, 2010 a 10:06
votre tuto est tres sympa mais es t ce que j’y arriverais,pourtant vos realisations me font envie; personnellement je travaille la fimo enfin vous verrez bien si vous avez la patience de tout regarder dans mon site;d’ailleurs j’attends vos commentaires merci a bientot solange
février 25, 2010 a 4:11
ah je viens enfin de faire ma première boule de porcelaine froide ce soir, sauf que j’ai pris une casserole trop pitite T_T
de plus je me suis un peu tué les bras à la tâche, c’ets normal docteur ? la pâte était super dure à mélanger dès le début (la faute à la cléocole assez dense à la base?)
et j’ai bien fait de prendre un couvert à salade pour mélanger, même si il ployait il n’a pas cassé. Je me suis demandé si un ustensile en métal ou en bois ferait l’affaire ?.. :/
mais bon là j’ai ma ptite boule qui refroidit dans son cellophane, elle a l’air nickel :) merci encore pour ton tuto ^^
mars 15, 2010 a 2:11
Salut! Je voulais demander combien de temps après avoir fait la mixture, elle deviendra dure?
Merci d’avance,
Blitz
mars 15, 2010 a 7:01
Une fois malaxee et refroidie met ta pate dans du cellophane, ensuite quand tu modeles, selon la taille et l’epaisseur ca peut prendre jusque 24h pour secher au coeur :)
mars 18, 2010 a 5:26
Hihi ma soso je vois que après nos longues heures passées via msn tu es devenue une vraie pro de la PAM et de sa cuisson. Tu te rappelle nos débuts très grrrrrrrrr avec elle!? lol Et ce micro ondes qui ne voulait pas y mettre du sien pour te faire une belle pâte?
Je vais comme toi maintenant, je cuis ma PAM Ã la casserole car je trouve que c’est plus pratique que le micro ondes. Moins de risques de trop cuire sa pate et puis c’est pas beaucoup plus long alors c’est tout bon. Ohoh je fais des rimes! mdr
Gros bisous ma belle et continue tes oeuvres moi je suis ta fan number ONE!
mars 19, 2010 a 6:41
merciiiiiiiiiiiiiii pour ces informations mais j’ai une question: est ce qu’on peut remplacer le vinaigre par le citron??? Si OUI, combien sera l’equivalence d’une cuillère de vinaigre en citron?
mars 20, 2010 a 7:33
@Mamouchka : ouais carrement les prises de choux du debut avec ce maudit MO ! rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrh !
@Noussa : je ne ferai pas au citron car j’aurai peur que l’acidite ne soit pas assez consequente pour permettre une bonne conservation, j’aurai peur par la suite que le citron n’agisse sur la couleur de ma pate (genre tout jaunir), bonne chance !
mars 20, 2010 a 7:40
merci de me repondre Sophie :)
mars 20, 2010 a 9:03
Bienvenue Noussa ! :)
juin 4, 2010 a 4:35
Bonjour, Merci pour ce pas à pas super complet. J’ai l’intention de préparer de la pam pour mes élèves , je voulais savoir combien de doses je dois prévoir pour environ 20 pièces (c’est pour des porte-clefs, donc pas très grosses).
D’autre part, y a-t-il une contre-indication à utiliser du colorant alimentaire pour colorer la pâte?
Merci encore pour ce tuto!
juin 4, 2010 a 8:29
Maji je te suggere de faire un echantillon de ce que tu voudrais faire ainsi tu verrais de combien de quantite tu aurais besoin et tu pourrais preparer des boulettes de quantites precises pour chaque eleve. Aucune contre indications a utiliser des colorants alimentaires la couleur sera tres douce et translucide :) Bon patouillage !
juillet 7, 2010 a 7:17
Merci beaucoup pour ce tuto très complet, je vais me lancer avec moins d’appréhensions !
J’ai vu sur un autre blog une recette où la colle vinylique était remplacée par de la colle à bois, pensez vous que ce soit une bonne idée ?
juillet 7, 2010 a 5:33
Tite Mouche non, non non surtout pas du tout une bonne idee. Les colles a bois sont remplies d’eau (d’ou leur prix plus bas), ca va faire craqueler votre pate meme sechee depuis longtemps :S Il vaut mieux mettre une bonne colle vinylique un peu plus dispendieuse mais de bien meilleur qualite :) Donnez moi des nouvelles de vos essais !